Nous roulons toujours sur les routes de l' ile sud... Chaque jour, nous stoppons a un spot different... On pose nos sacs dans une nouvelle auberge... et on visite les alentours.

L' ile sud n' est pas decevante : les paysages sont magnifiques.

En revanche, la NZ est un pays vraiment a part dans le monde entier je crois ! On lui a trouve un surnom : le monde parfait !

Comme je l' ai deja dit, ici tout est clean, organise, reglemente. Les gens sont sympas. Il n' y pas de mauvais quartiers dans les villes et apparemment pas de pauvrete !

Nous avons croise une seule fois un SDF, mal habille mais apparemment propre sur lui, et, je vous assure c' est vrai, il avait un caddy rempli de choses, le tout tres bien range et organise.

Les villes sont desesperemment identiques... construites a l' americaine, en quadrillage, une rue principale... tres calmes..

Et puis, il y a plein de petits trucs.... par exemple, si vous souhaitez acheter des pommes, vous pouvez vous arreter sur le bas-cote de la route, prendre un paquet de pommes sur les etalages installes la et mettre l' argent dans une petite boite car il n' y a personne pour surveiller. Tout se joue sur la confiance et le respect.

Le meme systeme existe aussi pour certains hotels ! Il suffit de mettre l' argent dans une petite enveloppe au moment de partir...

Dans les magasins, beaucoup de choses s' achetent au poids (genre les bonbons) mais personne ne mange dans le magasin !!

Je sais pas pourquoi mais j' ai vraiment du mal a imaginer un systeme pareil en France.... :-)

Bon, le mauvais cote des choses, on a vraiment l' impression que ca manque de vie.... surtout apres l' Amerique Latine. Les gens gentils, propres et organises, bizarrement ce n' est pas tres fun.

Autre exemple, louer des velos ici ce n' est pas un probleme... d' ailleurs c' est gratuit ! Et pas besoin de cadenas, il n' y a pas de voleur ! Mais il faut mettre un casque bien sur ! Quand je pense qu' en Amerique Latine, il fallait tout negocier : le prix de la location, la caution, l' etat au moment de la restitution.... Ca durait des heures !! Mais on s' amusait bien !!

Et puis, on a vraiment la sensation d' etre des assistees car la moindre activite doit passer par une agence. Si vous vous arretez a un office de tourisme, on vous reserve vos activites, votre nuit d' hotel.... bref, on ne fait rien par nous-memes et c' est pas drole ! Parfois, on a meme l' impression qu' ils vont choisir notre menu du soir !

Voila, voila... bon sinon, on a plein de photos en stock mais impossible de les charger.... forcement ici, tous les ordis sont bloques contre les telechargements... donc impossible de reduire les photos....

Mais vous verrez, c' est tres joli.... on a fait une ballade a pied de 12 kms en montagne, une sortie en bateau etc.... Pas mal....

Rencontre avec les phoques en pleine nature...

Une ville parmi tant d' autres... elles sont toutes aussi calmes je vous dis !!

Une auberge tres sympa...

Apres plusieurs jours passes a Auckland, nous avons decide de louer une voiture a plusieurs (pour partager les frais) et de partir a la decouverte de la NZ. La voiture nous permet d' etre plus mobiles et surtout libres de nos mouvements.

La Nouvelle Zelande est un joli pays mais, comme dirait Tim un hollandais qui voyage avec nous depuis quelques jours, c' est le choc des cultures avec l' Amerique du Sud. Ici, tout est propre, organise, aseptise ! Les gens sont sympas, reglos... Les villes ressemblent etonnament aux villes americaines sans le mauvais cote des "ghettos".

La Nouvelle Zelande se compose de deux iles. Nous avons traverse l' ile Nord assez rapidement... Rotorua... Tapau... Wellington... et finalement, le temps nous etant compte, nous avons pris le ferry aujourd' hui pour gagner l' ile sud. L' ile nord est jolie mais l' ile Sud est, d' apres les dires, beaucoup plus diversifiee niveau paysages et activites.

Deja sur le ferry, nous avons pu observer de jolis fjords....

Quelques photos... que Steph viendra completer prochainement...

Voila nous sommes arrivees en Nouvelle Zelande .. Nous nous trouvons dans la ville de Auckland dans le nord de l'ile du nord ..

Nous ne savions pas a quoi nous attendre lors de notre arrivee, tous les voyageurs que nous avons rencontre jusqu'alors nous ont dit avoir adore la Nouvelle Zelande mais difficile a imaginer ...

Auckland est une ville qui nous fait penser a une de ces villes Americaines, avec des grandes rues droites et des pates de maisons carres, des belles petites maisons en peripherie, des buildings au centre .. mais elle est beaucoup plus calme .. pas de klaxons dans les rues, les trottoirs sont super propres, tout le monde traverse au feu vert et meme si il n'y a pas de voiture qui passe, tout le monde attend gentillement que le feu pieton soit vert ...

On sent bien les influences americaines et asiatiques ... De la nourriture type US et des petits magasins de gateaux, cookies, fast food ect un peu partout dans les rues .. ( c'est clair ici on ne va pas mourir de faim ..) et la communaute Asiatique est tres presente ici, et bien sur aussi au niveau de la nourriture : restos Japonnais, Viet, Chinois et pas mal de Suschi !!

Des restes de la colonisation Anglaise aussi, d'abort le drapeau nationnal, la conduite a gauche et la representation de la reine Elisabeth II sur les billets et pieces de monnaie ...

Premiere impression donc de cette grande ville ... tres bonne on se sent bien dans les rues, en securite pas de stress ..

A partir de demain, nous louons une voiture et partons visiter l ile du nord pour commencer, puis nous irons assez vite dans le sud ou apparemment il y a plus de choses a voir et a faire cote nature .. On a eu tellement d info que c est difficile de choisir un itineraire et meme un spot a visiter .. on va faire comme d'hab au feeling !!!

Voila ... donc prochaines photos de nous vous verrez la nature de la Nouvelle Zelande ... en attendant voila le centre de la ville .. vous voyez la grande tour ? et bien il y a des fous qui se jette de la haut avec un cable !! 195 metres ..

Enfin, des photos de la Polynesie !

Je viens de passer plus d' une heure a mettre le site a jour... malheureusement, les photos ne sont pas au bon format ! Vu trop tard... tant pis !

Par ailleurs, il y a longtemps que nous n' avons pas fait la mise a jour de la rubrique "bouffe de ouf", on va le faire prochainement... au menu, Le poe de l ' ile de Paques, le poisson cru de Tahiti, le Choclo de pastel du Chili, le Pisco sour du Perou... Avis aux gourmands !!!

Biz +++

Poisson cru de Polynésie

C'est une excellente recette, très fraiche et aussi très diet pour ceux et celles qui font attention a leur ligne !! Et surtout super facile à réaliser !!!

Préparation : 35 mn Cuisson : 0 mn

Pour 6 personnes : - 800 g de thon (frais ou surgelé mais meilleur avec du frais) - 8 à 10 citrons verts - 2 tomates - 1 concombre - 2 carottes - 1 oignon - lait de coco (petites briques 200 ml Suzi Wan) - sel

 La recette 

1/ Coupez le poisson en cubes de 1 a 2 cm. Mettre dans un saladier avec de l'eau salée.
2/ Laver et couper en tranches fines les tomates.
3/ Peler, épépiner, émincer et laisser dégorger le concombre.
4/ Eplucher et raper les carottes, éplucher et émincer l'oignon.
5/ Egouter le poisson, le presser et laisser mariner dans le jus de citron 10 minutes (mais l' astuce, c' est de le laisser mariner beaucoup plus longtemps... jusqu' a une nuit entiere !).
6/ Retirer le jus, mélanger avec les crudités et verser le lait de coco.

Saler si necessaire.